Dit eten moet je vermijden als je last hebt van hooikoorts
Het hooikoortsseizoen is weer begonnen. Als je allergisch bent voor pollen, kan het ook voorkomen dat je niet tegen bepaalde voedingsmiddelen kan. Stoffen in pollen, komen namelijk overeen met bepaalde eiwitten in fruit, groente en noten.
Deze combinaties kunnen een kruisreactie veroorzaken:
Graspollen
Ben je allergisch voor graspollen? Dan kun je ook een allergische reactie krijgen op aardappel, tarwe, tomaat, pinda’s en boekweit
Bijvoetpollen
Bij een allergie voor bijvoetpollen heb je kans dat je slecht tegen tuinkruiden en specerijen uit de ‘familie van de’ Umbelliferae kan. Dit zijn onder andere selderij, anijs, koriander, kervel, dille, karwij, pastinaak, peterselie, venkel en wortel.
Berkenpollen
Een allergie voor berkenpollen staat vaak gelijk aan een allergie voor fruitsoorten uit de ‘familie van de’ Rosaceae. Hieronder vallen onder andere, peer, amandel, appel, abrikoos, braam, dauwbraam, framboos, kers, kweepeer, nectarine, aardbei, perzik, pruim en zwarte bessen.
Timothee graspollen
Mensen die last hebben van timothee graspollen kunnen ook allergisch reageren op aardappel, appel, wortel en selderij.
Bron: Nieuws.nl
