WEURT – Burgemeester Daphne Bergman schoof woensdagochtend 8 oktober aan bij het schoolontbijt van groep 8 van basisschool De Ruyter in Weurt. Met het initiatief wil de burgemeester samen met de leerlingen stilstaan bij het belang van een gezond ontbijt. Nog steeds ontbijten veel kinderen niet of niet altijd even gezond, terwijl een goed begin van de dag een groot verschil kan maken voor de concentratie en leerprestaties.
Tijdens het ontbijt gingen de leerlingen in gesprek over waar hun eten vandaan komt. Frank en Wilma van Sfeer van Willems groente- en fruit oogsttuin vertelden over hun bedrijf, de oogst en vergeten groenten. Ze brachten zelfs zelfgemaakte pesto van boerenkool en palmkool mee, die enthousiast werd geproefd door de kinderen. De recepten gingen mee naar huis, dus wie weet wordt er binnenkort in menig Weurts huishouden eigen pesto gemaakt.