Fraude met oudbakken waar bij Bakker Bart
Beuningen / Heerhugowaard, 9 februari 2010 - Door zwendel met oudbakken producten, hebben klanten van Bakker Bart etenswaren gekocht die de houdbaarheidsdatum waren overschreden.
Beuningen / Heerhugowaard, 9 februari 2010 - Door zwendel met oudbakken producten, hebben klanten van Bakker Bart etenswaren gekocht die de houdbaarheidsdatum waren overschreden.
Dat blijkt uit onderzoek door bedrijfsrecherche Hoffmann in opdracht van Bart's Retail, het hoofdkantoor waaronder de ruim 180 vestigingen van Bakker Bart vallen in Nederland en België.
Het onderzoek spitst zich toe op een medewerker van de afdeling kwaliteitscontrole, die was belast met het vernietigen van de 'retourproducten'. In plaats van zijn taak uit te voeren, verhandelde de medewerker het voedsel aan franchisenemers van Bart's Retail.
De producten die over de datum waren, gingen in speciale rolcontainers naar 'een aantal' filiaalhouders. Hoeveel dat waren, meldt Bart's Retail in Beuningen niet. De inhoud van een rolcontainer leverde de winkelier 600 euro extra omzet op, aldus het rapport van Hoffmann. Het ging onder meer om minipizza's, hamkaascroissants en appelflappen.
Een van de filiaalhouders die Bart's Retail beschuldigt van fraude is de eigenaar van Bakker Bart in Heerhugowaard. Die ontkent echter in alle toonaarden en vermoedt dat hij het slachtoffer is van een misverstand. Volgens hem kreeg hij van de bewuste medewerker kwaliteitscontrole alleen proefproducten aangeboden, die hij testte op kwaliteit maar niet verkocht.
Bron: Noordhollands Dagblad
