Hoe zink ouderdomsblindheid afremt
Zink remt de ontwikkeling van maculadegeneratie (LMD). Onderzoekers van het Radboudumc hebben ontdekt hoe zink dit doet. Een belangrijke factor voor LMD is een te actief complementsysteem, dat deel uitmaakt van het immuunsysteem. Zink ‘kalmeert’ dat systeem, waardoor de ontwikkeling van ouderdomsblindheid wordt geremd. Het onderzoek is gepubliceerd in het online tijdschrift PLOSONE.
De belangrijkste oorzaak van blindheid in Nederland is ouderdomsblindheid, ook wel leeftijdsgebonden maculadegeneratie (LMD) genoemd. Ongeveer 100.000 Nederlanders leiden aan deze ingrijpende oogaandoening. Door de vergrijzing zal dit aantal de komende 10 tot 20 jaar waarschijnlijk verdubbelen. In grote studies is aangetoond dat voedingssupplementen met zink het risico op progressie naar het eindstadium van LMD met 25 procent kan vertragen.
Lees meer bij de bron: radboudumc.nl
Schippers Optiek uit Beuningen heeft een informatieve met gerechten die niet alleen smaakvol zijn, maar ook goed voor uw ogen!
